Wie beherrscht man die Mahlskala von frittierten Teigrollen mit geradem Schaft?
Dec 30, 2025| Der Fried Dough Spiralbohrer mit geradem Schaft ist ein häufig verwendetes Bohrwerkzeug. Es hat eine einfache Struktur und ist leicht zu schärfen. Das richtige Schärfen des Bohrers ist für die Bearbeitung von Werkstücken von entscheidender Bedeutung, dennoch ist es keine leichte Aufgabe, ein perfektes Schärfen zu erreichen. Der Schlüssel liegt in der Beherrschung der Methoden und Techniken des Schärfens. Sobald man die Methoden beherrscht, gepaart mit der Erfahrung aus mehreren Schärfversuchen, kann man die Schärfskala für den Bohrer gut verstehen.
Wie beherrsche ich die Mahlskala von Fried Dough Twists mit geradem Schaft?
Vor dem Schärfen des Bohrers ist es notwendig, zunächst die Hauptschneide des Bohrers und die Schleifscheibenoberfläche auf eine horizontale Ebene zu bringen. Mit anderen Worten: Stellen Sie sicher, dass die gesamte Schneidkante geschliffen ist, wenn sie die Schleifscheibenoberfläche berührt. Dies ist der erste Schritt zur Positionierung von Bohrer und Schleifscheibe relativ zueinander. Sobald die Position eingestellt ist, bringen Sie den Bohrer schrittweise näher an die Schleifscheibenoberfläche heran.
2. Dieser Winkel bezieht sich auf den Schneidkantenwinkel des Bohrers. Wenn der Winkel an dieser Stelle falsch ist, wirkt sich dies direkt auf die Größe des Spitzenwinkels des Bohrers sowie auf die Form der Hauptschneide und den Neigungswinkel der Meißelkante aus. Hier bezieht es sich auf die Positionsbeziehung zwischen der Achse des Bohrers und der Oberfläche der Schleifscheibe. Ein Winkel von 60 Grad ist geeignet, da dieser Winkel im Allgemeinen genauer zu messen ist. Es ist wichtig, vor dem Schleifen sowohl auf die relative horizontale Position als auch auf die Winkelposition des Bohrers zu achten. Beides sollte umfassend betrachtet werden, und man sollte die Winkelpositionierung nicht vernachlässigen, um die Schneidkante auszurichten, oder die Ausrichtung der Schneidkante vernachlässigen, um die korrekte Winkelpositionierung zu erreichen.
3. Nachdem die Schneide die Schleifscheibe berührt, sollte sie von der Hauptschneide nach hinten geschliffen werden. Das heißt, die Schneidkante des Bohrers sollte zuerst mit der Schleifscheibe in Kontakt kommen und dann langsam entlang der gesamten hinteren Schneidfläche abschleifen. Wenn der Bohrer einschneidet, kann er die Schleifscheibe sanft berühren und zunächst einen kleinen Schleifvorgang ausführen. Achten Sie auf die Gleichmäßigkeit der Funken, passen Sie den Druck auf Ihre Hand rechtzeitig an und achten Sie auch auf die Kühlung des Bohrers. Lassen Sie es nicht zu heiß werden, da dies dazu führen kann, dass sich die Schneide verfärbt und sogar ausglüht. Wird eine hohe Schneidkantentemperatur festgestellt, sollte der Bohrer umgehend abgekühlt werden.
4. Dies ist ein Standard-Bohrerschleifvorgang. Die Hauptschneide sollte auf der Schleifscheibe auf und ab schwingen, was bedeutet, dass die Hand, die die Vorderseite des Bohrers hält, den Bohrer gleichmäßig auf der Schleifscheibenoberfläche auf und ab bewegen sollte. Allerdings darf die Hand, die den Griff hält, nicht schwingen und es muss verhindert werden, dass der hintere Griff nach oben kippt. Das heißt, das Ende des Bohrers sollte nicht höher als die horizontale Mittellinie der Schleifscheibe geneigt sein, da sonst die Schneidkante stumpf wird und nicht mehr schneiden kann. Dies ist der wichtigste Schritt, da die Qualität des Bohrerschleifens maßgeblich davon abhängt. Wenn das Schleifen fast abgeschlossen ist, beginnen Sie an der Schneidkante und reiben Sie sanft in Richtung der hinteren Ecke, um die Rückseite der Schneidkante glatter zu machen.


